lako 4 osoba
30 min
4980
Pljeskavice sa povrćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 šolje narendanog rena
  • 400 g šargarepe
  • 400 g krompira
  • 250 g celera

Ostalo

  • po potrebi so
  • 2 kašike ulja
  • 1 jaje

Priprema

  1. Meso posoliti, dodati mu jaje, umesiti pa napraviti pljeskavice. Ispržiti ih na ulju. Crni luk iseći na kolutove i na svaku pljeskavicu staviti par komada i napuniti ih renom.
  2. Ostatak luka iseckati sitno i staviti da se dinsta sa šargarepom isečenom na kolutove, krompirom i celerom isečenim na kockice. Posoliti i dinstati dok povrće ne omekša. Povrće dodati pljeskavicama i služiti toplo. Pljeskavice sa povrćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!