Krompir očistiti, oprati i iseći na kockice. Kuvati krompir u posoljenoj vodi 20 minuta ili dok ne omekša (pazite da se ne raskuva).
Skuvani krompir procediti od vode i ostaviti sa strane.
Testeninu takođe skuvati u posoljenoj vodi i paziti da se ne raskuva. Procediti i ostaviti sa strane.
Luk iseći na sitnije i ispržiti ga na malo ulja. U pržeeni luk dodati malo aleve paprike.
Sve sastojke sjediniti. Dodati so, biber i začine. Pažljivo promešati da se skuvani krompir ne izgnječi već da kocke ostanu ucelo. Poslužite toplo.
Komentari