lako
4 osoba
90 min
8752
Rebarca sa krompirom
Rebarca sa krompirom
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g jagnjećih rebarca
- 500 g krompira
- 2 čena belog luka
- 1 kašičica aleve paprike
- malo ulja
- malo soli
- po ukusu začini
Priprema
-
Oprati rebarca i kuvati u posoljenoj vodi 20 minuta. Za to vreme očistiti krompir i iseći na kolutove. Polukuvana rebarca izvaditi iz vode i namazati sitno seckanim belim lukom i alevom paprikom. Staviti u poklopljenu vatrostalnu posudu sa krompirom i posoliti, pozačiniti, dodati ulje i peći oko sat vremena na 250 stepeni. Pred kraj skloniti poklopac i zapeći još desetak minuta da porumeni.
Komentari