Pileće belo meso sa kornfleksom

Priprema

1. Meso blago izlupati. Margarin istopiti i pomešati sa senfom. Umutiti žicom da se sastojci sjedine. U činiji pomešati izmrvljeni kornfleks, prezle i parmezan. Meso uvaljati u mešavinu senfa, a zatim u pahuljice sa prezlama i parmezanom. Krompir iseckati, obariti, procediti i pomešati sa puterom. Dodati jaje, so, biber i žicom umutiti da bude penasto. U veliki pleh od el. šporeta staviti pek papir, pa poređati pripremljene šnicle. Pire krompir staviti u špric za tulumbe i istiskivati krofnice u istom plehu. Peći pola sata u zagrejanoj rerni na 190 stepeni, ili dok sve lepo porumeni (vreme pečenja zavisi od el. šporeta).