Autor:
lako 4 osoba
60 min
25352
Posna paprika

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 sušenih crvenih paprika
  • 200 g kuvanog pirinča
  • 150 g praziluka
  • 150 g šaragrepe
  • so
  • biber
  • 40 g ajvara
  • 50 g oraha
  • 2 kašike ulja
  • 150 g krompira
  • 200 ml soka od paradajza

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju prodinstati sitno isečen praziluk, dodati rendanu šaragrepu, posoliti, pobiberiti i dinstati par minuta. Dodati ajvar, krupno seckane orahe, promešati i dinstati još par minuta.
  2. Za to vreme suve paprike potopiti u vodu, ostaviti ih par minuta, a zatim izvaditi i ocediti.
  3. U smesu od povrća i oraha, dodati kuvani pirinač, promešati i smesom puniti paprike. Poredjati ih u tepsiju, preliti vodom i sokom od paradajza i peći u rerni zagrejanoj na 180 C oko 35 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Zvezdana Lazovic
    Bas ti hvala na ovome posnom receptu.Ako imas jos neki posni recept objavi ,molim te.Ja drzim sva cetiri posta kao i sredu i petak pa mi mnogo znaci kad imam po neki novi recept.Blagodarim ti smile
  • Korana Koraksic
    A šta radimo s krompirom?