Autor:
lako 4 osoba
30 min
12055
Ekspres ručak

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećih prsa
  • 1 kg krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 paradajz
  • lovorov list
  • mešavina začina po želji
  • peršunov list
  • suvi biljni začin
  • biber
  • aleva paprika

Priprema

  1. Oljuštiti krompir, iseći na kolutove pa poređati u tepsiju koju ste predhodno premazali sa malo masnoće. Ekspres ručak
  2. Preko krompira izrendati šargarepu, sipati sitno iseckan beli i crni luk, posoliti mešavinom začina i suvim biljni začinom. Ekspres ručak
  3. Belo meso malo prokuvati, iseckati na komade pa poređati preko krompira, začiniti, posoliti, posuti sitno iseckanim peršunovim listom, dodati začin, biber i alevu papriku. Paradajz iseći na kriške ili kolutove pa poređati odozgo. Ekspres ručak
  4. Kutlačom sipati tečnost u koju se kuvalo meso, dodati malo masnoće po želji i zapeći. Služiti vruće uz turšiju ili svežu salatu. Ekspres ručak

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Sanja
    Odlicno , lako , ukusno , lagano ...