lako
6 osoba
45 min
13419
Najlepši pečeni krompir
Najlepši pečeni krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 2 kašice soli
- 1/3 kašičice suvog biljnog začina
- 1/3 kašičice mirođije
- 1/3 kašičice karija
- 1/3 kašičice peršuna
- 1/3 kašičice belog luka u prahu
- 1/3 kašičice đumbira
- 1/3 kašičice majčine dušice
- 1/3 kašičice mlevenog bibera
- 1/3 kašičice aleve paprike
- 5-6 češnja belog luka
Priprema
-
Krompir očistiti. Iseći na polovine ili četvrtine (zavisi od veličine krompira). Posoliti i staviti da se kuva.
-
Kuvati 10-ak minuta. Kuvani krompir staviti u pleh u kome je prethodno stavljeno ulje. Staviti da se peče na 190 stepeni.
-
Kada donja strana krompira porumeni, izvaditi krompir, preokrenuti svaki i svaki krompir pritisnuti po malo.
-
Začine sve pomešati i staviti preko krompira. Zatim staviti češnjeve belog luka neoljuštene, samo pritisnute viljuškom (da bi pukli). Vratiti u rernu još 10-ak minuta.
PRIJATNO!
Komentari