lako 6 osoba
45 min
12062
Najlepši pečeni krompir

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 kašice soli
  • 1/3 kašičice suvog biljnog začina
  • 1/3 kašičice mirođije
  • 1/3 kašičice karija
  • 1/3 kašičice peršuna
  • 1/3 kašičice belog luka u prahu
  • 1/3 kašičice đumbira
  • 1/3 kašičice majčine dušice
  • 1/3 kašičice mlevenog bibera
  • 1/3 kašičice aleve paprike
  • 5-6 češnja belog luka

Priprema

  1. Krompir očistiti. Iseći na polovine ili četvrtine (zavisi od veličine krompira). Posoliti i staviti da se kuva.
  2. Kuvati 10-ak minuta. Kuvani krompir staviti u pleh u kome je prethodno stavljeno ulje. Staviti da se peče na 190 stepeni. Najlepši pečeni krompir
  3. Kada donja strana krompira porumeni, izvaditi krompir, preokrenuti svaki i svaki krompir pritisnuti po malo. Najlepši pečeni krompir
  4. Začine sve pomešati i staviti preko krompira. Zatim staviti češnjeve belog luka neoljuštene, samo pritisnute viljuškom (da bi pukli). Vratiti u rernu još 10-ak minuta. PRIJATNO! Najlepši pečeni krompir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    odlično!