Punjeno pile

Priprema

1. Džigericu iseći na sitno, šargarepu, crni i beli luk narendati, peršun sitno iseckati, dodati jaje, prezlu, so, biber, začine i sve zajedno izmešati. Smesom puniti pile, pile nauljite, posolite i premažite senfom. Pile stavite u nauljenu tepsiju i pecite zajedno sa krompirom koji ste isekli na kolutove. Dok se pile peče mora biti poklopljeno (pecite u pekaču ili tepsiju pokrijte folijom za pečenje). 15 minuta pre nego izvadite iz rerne, sklonite poklopac da malo porumeni.