srednje 3 osoba
30 min
63257
Pljeskavice sa tikvicama i feta sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 krompir
  • 3 tikvice
  • 3 jajeta
  • 300 g feta sira
  • 6 kašika brašna
  • 10 listova listovi nane
  • 1/2 čaše ulje
  • po potrebi mrvice hljeba
  • po potrebi so i biber

Priprema

  1. Кrompir skuhamo u slanoj vodi oko 20 minua, sklanjamo sa vatre i ostavimo da se ohladi i sitno ga iscjeckamo. U posebnoj posudi pomjesamo isjeckani krompir, jaja, luk, feta sir, mrvice hljeba sitno isjeckana nana, i sitni isjeckane tikvice. Smjesa treba da bude kao tijesto da mogu da se oforme loptice. Sa rukom pravimo pljeskavice i od svih strana posipamo sa brašnom. Tavu zagrijemo sa uljem na srednjoj temperaturi. Pljeskavice przimo od 3 do 5 minuta. Pred da se posluze pljeskavice stavimo na salfete za da upiju nepotrebnu masnoću. Dobar apetit.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kruna
    Baš je lepo.
  • Nevena Vojinovic
    Da li ide luk ili ne? U sastojicima ne pise a u pripremi pise..
  • Majda Kuzmanovska
    Hvala puno wink
  • Erna
    ODLIČAN recept,Majda!smile