lako 4 osoba
60 min
4256
Musaka

Sastojci

Potrebno je:

  • 350-400 g mlevenog mesa
  • 1 kg krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 100 ml mleka
  • malo ulja
  • so
  • biber
  • začin

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk, dodati mleveno meso (mešavina svinjskog i junećeg), posoliti, začiniti po ukusu i prodinstati. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove. Šargarepu očistiti i izrendati. Musaka
  2. U pouljanu tepsiju ili u vatrostalnu činiju ređati red krompira, red šargarepe pa red mesa, još po jedan red i završiti krompirom. Ulupati jaja, dodati mleko, izmesati i preliti musaku. Musaka
  3. Peći oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno! Musaka

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!