Svinjski file sa krompirima
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g svinjskog filea
- 500 g šargarepe
- 600 g krompira
Priprema
-
Svinjski file propržiti sa obe strane i iseći na parčiće.
-
Krompir oguliti i iseći na krupnije komade.
-
Šargarepu oguliti i iseći na kolutiće.
-
Sve to sjediniti i začiniti.
-
Vatrostalnu činiju poklopiti folijom.
-
Staviti da se peći u unapred zagrejanoj pećnici na 250 C. Poslužiti toplo.
Komentari