lako 4 osoba
90 min
43422
Ćuretina sa krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g ćurećeg mesa
  • 8 srednjih kropmira
  • 4 šargarepe
  • veza zeleni
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • 100 ml ulja

Priprema

  1. Staviti šargarepu, ćureće meso (belo, krilca, batake ili karabatke šta imate), vezu zeleni u lonac sa vodom. Kuvati oko 60 min na tihoj vatri, a potom izvaditi meso. U supu dodati malo začina, soli, bibera i rezanaca. U nauljenu vatrostalnu posudu za rernu (ili djuvec) staviti ćureće meso sa krompirom isečenim na kriške. Posuti sa još malo ulja i dodati začin na ćuretinu i krompir. Peći za 180-200 stepeni oko 35 minuta. Ne morate otvarati često rernu, samo kada okrećete meso. Ostaviti još 10 minuta da odstoji. P.S. Ovo je vrlo jednostavno jelo, koje ne zahteva previše brige (gledanja), a ceo ručak je gotov. Prijatno:)
Savet

Ovo je bio moj početnicki recept, tako da mogu i neiskusne domacice da ga koriste :) Isti postupak možete uraditi i sa piletinom :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!