lako 2 osoba
60 min
6159
Karosi

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 sveže svinjske vratine (može i sa kostima)
  • 3 krompira srednje veličine
  • 8 čena belog luka
  • malo soli
  • 2 kašičice mlevene crvene paprike
  • malo Kotanyi začina Birdseye
  • malo ulja
  • malo brašna

Priprema

  1. Krompir u ljusci staviti da se kuva. Meso istući batom za meso i začiniti solju i Birdseye začinom. Beli luk očistiti i sitno iseckati. Kada je krompir skoro gotov, meso uvaljati u brašno i staviti pržiti na malo ulja. Kada je meso gotovo izvaditi ga u posudu za posluživanje. Krompir oljuštiti i iseći na osmine. Na ulje u kojem se pržilo meso staviti sitno seckani beli luk, mlevenu crvenu papriku i isečen krompir i kratko propržiti te staviti kraj mesa u posudu za posluživanje.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!