Autor:
lako 6 osoba
40 min
16034
Musaka od krompira

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g junećeg mlevenog mesa
  • 250 g svinjskog mlevenog mesa
  • 1,5 kg krompira
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šolja mleka
  • po vašem ukusu mleveni biber
  • po vasem ukusu so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti sitno isecen crni luk, dodati mleveno meso, pa sve zajdeno dinstati. Posoliti i pobiberiti po vašem ukusu.
  2. Krompir skuvati u slanoj vodi, oljuštiti i iseci na kolutove. U podmazanu đuveraču slagati red krompira, red mesa dok se ne utrosi sav materijal.
  3. Poslednji red treba da bude krompir. Jaja razmutiti u mleku, preliti u musaku i zapeći u zagrejanoj rerni. PRIJATNO!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!