Teletina u carry sosu
Sastojci
Potrebno je:
- oko 600 g teletine bez kosti
- 1 glavica crnog luka
- po želji so
- biber
- curry začin
Priprema
-
Teletinu isjeći na parčad, pa propržiti na ulju. Kad je propržena sa svih strana, dodati glavicu sitno sjeckanog luka, so, biber.
-
Poklopiti, pa ostaviti da se dinsta na laganoj vatri. Po potrebi doliti malo vode. Dodati i slatki curry, pa još kratko dinstati.
Savet
Poslužiti uz kuhan pirinač ili pire krompir.
Komentari