Autor:
srednje 5 osoba
40 min
28739
Junetina sa povrćem

Sastojci

Za jelo:

  • oko 500 g junetine
  • 2 paprike (crvena i žuta)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 2 šolje smrznutog mix povrća
  • 4 krompira
  • po želji so
  • biber
  • mješavina začina
  • malo mljevene crvene paprike

Priprema

  1. Na ulju propržiti junetinu, dosuti vodu i dinstati, dok meso ne bude pečeno. Pečeno meso isjeći na kocke. Na malo ulja staviti sitno sjeckane paprike, dodati isjeckanu glavicu crnog luka, na kolutove sjeckane šargarepe, te meso. Junetina sa povrćem
  2. Poklopiti i dinstati 10-tak minuta. Zatim dodati smrznuto povrće i isječen krompir, posoliti, staviti kašiku mješavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvati, dok krompir ne bude gotov. Junetina sa povrćem
  3. Pred kraj kuvanja dodati i mljevenu crvenu papriku. Junetina sa povrćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!