Junetina sa povrćem

Priprema

1. Na ulju propržiti junetinu, dosuti vodu i dinstati, dok meso ne bude pečeno. Pečeno meso isjeći na kocke. Na malo ulja staviti sitno sjeckane paprike, dodati isjeckanu glavicu crnog luka, na kolutove sjeckane šargarepe, te meso.
2. Poklopiti i dinstati 10-tak minuta. Zatim dodati smrznuto povrće i isječen krompir, posoliti, staviti kašiku mješavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvati, dok krompir ne bude gotov.
3. Pred kraj kuvanja dodati i mljevenu crvenu papriku.