Autor:
lako 4 osoba
30 min
9817
Špagete sa maslinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g špageta
  • 1 crni luk
  • 3 paprike zelene
  • 8 maslina zelenih (bez koštica)
  • 200 g tvrdog sira
  • 250 ml paradajz soka
  • 100 g paradajza iz konzerve (ili svež)
  • so
  • začin
  • origano
  • peršun

Priprema

  1. Špagete skuvati prema uputstvu sa ambalaže. Na maslinovom ulju prodinstati glavicu sitno seckanog crnog luka, pa naliti 250 ml paradajz soka, dodati paradajz iz konzerve i pola čaše vode. Papriku iseckati na kockice, a masline na četiri dela pa i to dodati. Začiniti so, biber, zalin, origano pa dinstati oko pola sata. Pred kraj dodati seckani peršun.
Savet

Špagete u tanjiru posuti toplim sosom pa odgore dodati kašičicu rendanog kefalotiri.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!