Priprema krompira: Oljušten, opran krompir i isečen na trake sipati u vanglicu i dodati malo ulja otprilike 2 kašike, začiniti po ukusu i lepo promešati.
Na veliki pleh od rerne obložen pek papirom poređati krompir. Poređati tako da ne budu jedan preko drugog već ovako kao što vidite na slici. Peći na 200°C 20-25 minuta. Otprilike na polovini pečenja krompir okrenuti, tako se i od gore ispeče.
Servirati toplo uz sos po želji.
Savet
Pomfrit iz rerne sa vrlo malo ulja koji sam ja poslužila uz tartar sos, a može i uz kečap. *Do sada sam pomfrit pržila u ulju i tako se dosta ulja baci, a ovako ne bacate ulje, a dobijete mekan i ukusan pomfrit. Prijatno!
Komentari