Restovani krompir
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 2 glavice crnog luka
- po potrebi ulje
- 1 kašika slatke začinske paprike
- po ukusu so
- po ukusu biber
- po ukusu suvi biljni začin
Priprema
-
Krompir oljuštiti, oprati, staviti u lonac te priliti vodom. Staviti da se kuva. Kuvan krompir iseći na kocke. Crni luk oljuštiti i iseći na rebarca. U tiganj sipati ulje, dodati luk i dinstati dok luk ne požuti, pa dodati krompir, slatku začinsku papriku i posoliti po ukusu, dodati biber, suvi biljni začin i promešati. Ukrčkati na laganoj vatri tri minuta te skloniti sa ringle i poslužiti.
Savet
Jednostavno jelo koje nas vraća u detinjstvo.
Komentari