Pileća krilca iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g pilećih krilaca
- 1 ravna kašičica soli
- po ukusu biber
- 1 kašičica slatke začinske paprike
- 1 kašika gustina
- 1 kašika ulja
- 3 kašike vode
I još:
- po potrebi krompir
- po potrebi ulje
Priprema
-
Pileća krilca odvojiti na krilca i batačiće te staviti u dubju posudu. Dodati so, biber, gustin, slatku začinsku papriku, 1 kašiku ulja, vodu i rukama izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Posudu poklopiti i ostaviti da odstoji u frižideru preko noći. Sutradan posudu sa krilcima i batačićima izvaditi iz fružidera. Pleh od električnog šporeta obložiti pek-papirom i poređati batačiće i krilca. Pored njih rasporediti krompir i sve preliti sa malo ulja. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 25 minuta. Zatim izvaditi pleh iz rerne, preokrenuti krilca i batačiće i vratiti u rernu da se peku još 30 minuta.
Savet
Poslužiti uz zezonsku salatu. Koristila sam začinjeni, mrzli krompir. Vi možete poslužiti uz prilog po svom izboru. Prijatno!
Komentari