Krompir oljuštiti, oprati i iseći na kolutove. Pekač premazati uljem i rasporediti krompir. U dublju posudu usuti pavlaku za kuvanje, dodati mleko, jaja i sjediniti viljuškom. Zatim dodati parmezan, so, biber, suvi biljni začin, izmešati i preliti preko krompira. Prekriti pek-papirom, pa folijom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni sat vremena. Zatim ukloniti foliju i pek-papir i peći još 15 minuta na 180 stepeni.
Izvaditi iz rerne i poslužiti.
Savet
Poslužila sam uz Bečke šnicle i kupus salatu. Probajte. Prijatno!
Komentari