lako 4 osoba
60 min
825
Musaka sa krompirom i šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 600 g krompira
  • 50 g pirinča
  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica crvene mlevene paprike
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • po ukusu suvi začin

Priprema

  1. Sitno iseckati luk i stavite da se prži, pa dodati seckane pečurke pa i njih malo pržitii. Potom dodati mleveni crvenu papriku i pirinač i sve fino sjediniti. Začiniti po ukusu. U podmazan pleh poređati polovinu isečenog krompira pa mešavinu sa pečurkama, pa opet krompir. Naliti vodom da prekrije krompir i staviti da se peče dok krompir ne omekne, dok voda skora sva ne ispari.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari