Zapečene pločice krompira
Sastojci
Potrebno je:
- 1-2 krompira po osobi
- 100 g pečenice
- 100-120 g slanine
- 100 g rendanog sira
- po ukusu soli i bibera
- malo ulja
Priprema
-
Opran i oljušten krompir iseći na deblje šnite, oko 1cm i pređati u pleh obložen papirom.
-
Krompire posoliti malo i pobiberiti pa poprskati uljem. Peći ih u rerni 20-25 minuta da ivice požute.
-
Onda izvaditi krompir iz rerne i na svaku pločicu staviti mešavinu propržene, u tiganju, pečenice i slanine.
-
Po slanini staviti po malo rendanog sira. Vratiti pleh u rernu i peći još desetak minuta. Izvaditi, pa služiti uz salatu po izboru.
Savet
Lako se pravi, a veoma je ukusno.
Komentari