10035
Piletina u Coca-Cola sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg filea
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • peršun
  • 50 g maslaca
  • 1 limun
  • 1 kocka za supu
  • 2 šolje Coca-cole
  • brašno
  • malo ulja

Dodatak:

  • krompir

Priprema

  1. U belndoru izmiksati šargarepu, crni luk i peršun. Sve zajedno dinstati na laganoj vatri u tiganju sa maslacem, dodati pileći file iseckan na kockice ili štapiće, dodati isceđen limun, izdrobiti pileću kocku za supu, radi jačeg ukusa, zatim dodati sos od koka kole
  2. Sos od koka kole: Staviti margarin u dublji tiganj, dodati malo brašna. Brašno treba da bude zlatne boje, bez grudvica, dodati dve šolje koka kole i mešati neprestano, dok ne postane gusto.
  3. Obariti krompir isečen na kocke, pomešati krompir sa peršunom i margarinom.
  4. Servirati zajedno krompir i piletinu. Prijatno!
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!