lako 6 osoba
60 min
1981
Krompir sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg krompira
  • 500 g spanaća
  • 400 g sitnog sira
  • 3 glavice crnog luka
  • 25 g maslaca
  • 200 g kajmaka
  • po potrebi so
  • 1 dl ulja

Priprema

  1. Crni luk očistimo i naseckamo na sitne kockice, propržimo na maslacu. Krompir sa spanaćem
  2. Španać izseckamo posolimo ostavimo 15 minuta da odstoji izgnječimo i ocedimo tečnost. Španać pomešamo sa sirom, kajmakom i preprženim lukom. Krompir očistimo sečemo na kolutove, posolimo nalijemo uljem i promešamo. U trpsiju ređamo red krompira red mešavine sira i spanaća, završavamo krompirom. Krompir sa spanaćem
  3. Pečemo u rerni na 180 C, dok ne odmekne krompir i gornji sloj krompira ne porumeni. Krompir sa spanaćem
Savet

Služimo ga toplo samostalno ili uz neko meso.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari