Rezanci sa narezkom i sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g rezanci radijator
- 400 g mesni narezak
- 250 g feta sira
- 1 glavica crvenog luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašičice suvog začina
- 1 kašičica origana
- 1 kašičica bosiljka
- 1,5 dl ulja
- po potrebi so
Priprema
-
Pripremiti sastojke, a mesni narezak i sir posebno izrendati.
-
U tiganj sipati ulje dodati iseckana (ne sitno) oba luka, suvi začin, origano i bosiljak.
-
Sve to prodinstati.
-
Pa dodati i propržiti mesni narezak.
-
Rskuvati u vodi u kojoj ste dodali po malo ulja i soli pa isprati kratko sa vrelom vodom.
-
Spojiti ih sa propržemom smešom i izmešati.
-
Dodati sir.
-
Polako sjedinit.
Savet
Uz rezance može kečap ili nešto ljuto. Ja volim ljuti sos.
Komentari