lako
6 osoba
40 min
1184
Krompir za Badnje veče
Krompir za Badnje veče
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 100 ml ulja
- 3 glavice crnog luka
- po ukusu suvi biljni začin
- 2 kašičice mlevene slatke paprike
Priprema
-
Krompir oljuštiti i iseći na sitnije kocke i skuvati. kuvan krompir ocediti i staviti u dublji sud. Crni luk iseći što sitnije. Ulje zagrejati i pržiti luk dok ne dobije zlatno žutu boju, pa dodati suvi biljni začin i mlevenu slatku papriku, promešati i preliti preko krompira i sve sjediniti.
Komentari