Sočna piletina sa krompirom iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 6 komada pilećeg mesa po izboru
- 2-3 kašike majoneza
- 2 kašike paradajz pirea
- 1 kašičica belog luka u prahu
- po ukusu so i biber
- malo ulja
- 5-6 krompira
Priprema
-
Prvo napraviti premaz od majoneza, paradajza, belog luka (može i usitnjen svež) i kašike ulja. Premazati svaki komad oprane i prebrisane ubrusom piletine. Prethodno smo piletinu posolili i pobiberili. Poređati u dublji pleh obložen papirom i poprskan uljem.
-
Ako ostane premaza slobodno premazati preko mesa. Meso staviti u jedan deo pleha u drugi staviti isečen krompir, koji treba poprskati uljem.
-
Pleh staviti u rernu i peći na 200 C, oko 50-60 minuta. Pred kraj posoliti krompir. Kada su piletina i krompir rumeni izvaditi ih iz rerne.
-
Prohladiti i poslužiti uz salatu. Ja sam poslužila uz paradajz (luk i paprika) i kupus salatu.
Savet
Jednostavan recept, sve se sprema u istom sudu, a veoma je ukusno. Ko voli slanije može malo soli staviti i u premaz. Recept sam videla na YT.
Komentari