lako
4 osoba
60 min
3541
Grašak sa piletinom
Grašak sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g graška
- po ukusu pileće meso
- 1 glavica crnog luka
- 2 šargarepe
- 2 krompira
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu so
- 1 kašika brašna
- 1 kašičica crvene mlevene paprike
Priprema
-
Na malo masnoće na tihoj vatri, izdinstati naseckani luk oko 5 minuta. Potom dodati šargarepu naseckanu po želji i dinstati još 5 minuta uz povremeno mešanje. Dodati pileće meso i sve zajedno dinstati još desetak minuta uz povremeno mešanje. Nakon toga dodati smrznuti grašak ili svež, krompir, pa nastaviti dinstanje uz mešanje još desetak minuta. Kada je povrće i meso omekšalo, dodati kašiku brašna, suvi biljni začin i crvenu mlevenu papriku. Kratko promešati i naliti otprilike 1 l vode, promešati i vratiti na ringlu, te kuvati oko pola sata. U zavisnosti da li volite gušće ili ređe dodati još vode u toku kuvanja.
Komentari