lako 2 osoba
70 min
3276
Krompir sa suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kašike ulja
  • 5 krompira
  • 150 g suvog mesa
  • po ukusu so
  • po ukusu biber
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike domaće svinjske masti
  • 200 ml vode

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti crni luk seckan na rebarca, dodati seckano meso i kratko upržiti. Krompir sa suvim mesom
  2. Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kolutove i dodati u šerpu sa lukom i mesom. Umešati svinjsku mast, dodati so, biber i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Krompir sa suvim mesom
  3. Smesu izručiti u vatrostalnu posudu i sipati vodu. Krompir sa suvim mesom
  4. Prekriti alu-folijom. Peći u dobro zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Zatim ukloniti foliju i peći još 15 minuta. Krompir sa suvim mesom
  5. Gotov krompir izvaditi iz rerne i poslužiti vruć. Krompir sa suvim mesom
Savet

Količinu sastojaka prilagodite svojim potrebama. Probajte. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari