lako
3 osoba
70 min
3209
Krompir sa susamom
Krompir sa susamom
Sastojci
Potrebno je:
- 800 g krompira
- 1 l voda
- 1 kašičica soli
- 1 kašika slatke začinske paprike
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- 1 kašičica majčine dušice
- 1 kašika ulje
- 1 kašika susama
Priprema
-
Krompir oljuštiti,oprati i iseći na sitnije delove.U šerpu usuti vodu i staviti na vatru da provri,pa dodati so,krompir,poklopiti i kuvati 10 minuta,pa krompir ocediti.
-
U činiju staviti suvi biljni začin,dodati slatku začinsku papriku,majčinu dušicu,1 kašiku ulja i izmešati,pa dodati krompir i izmešati.Zatim dodati susam i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili.
-
Vatrostalnu posudu premazati uljem i rasporediti pripremljeni krompir.Prekriti alu-folijom i peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30 minuta.Nakon toga ukloniti foliju i krompir peći još 15 minuta.
-
Gotov krompir izvaditi iz rerne i poslužiti.
Komentari