lako 4 osoba
30 min
2019
Musaka sa krompirom i spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g obarenog krompira u ljusci
  • 300 g očišćenog spanaća ili zelja
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 3 jaja
  • 2 dl jogurta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike prezli
  • 100 g kačkavalja seckanog na kockice
  • 2 kašike ulja

Priprema

  1. Krompir iseći na kolutove i polovinu staviti u posudu namazanu uljem i posoliti. Na ulju prodinstati sitno seckan luk, dodati iseckan spanać neobaren i dinstati dok ne omekša, dodati kačkavalj i prezle, izmešati i staviti preko krompira i potom druga polovina krompira. Umutiti jaja sa pavlakom i jogurtom, preliti preko musake, izbockati viljuškom da se upije tečnost i peći 30 minuta na 180 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari