Autor:
lako 3 osoba
30 min
20464
Makarone sa pavlakom i slaninom

Sastojci

Za sos:

  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 200 g slanine
  • 1/2 manje glavice crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • 1 čen belog luka
  • po ukusu origana
  • soli
  • bibera
  • 50 g ili po ukusu kačkavalja

I još:

  • 300 g makarona
  • 1 kašika soli

Opciono:

  • po potrebi beli luk u rahu po potrebi,
  • ako ne stavljate svež beli luk

Priprema

  1. Testeninu skuvati u slanoj vodi. Vreme kuvanja zavisi od testenine koja se koristi.
  2. Slaninu naseći na kockice, pa pržiti na vrlo malo ulja. Tokom prženja i ona će pustiti svoju masnoću. Kada je slanina porumenela dodaje se sitno seckan luk i kratko promeša.
  3. Dodati so, biber i origano, a potom i pavlaku za kuvanje. Kratko prokuvati uz neprestano mešanje pazeći da sos ne proključa. Makarone sa pavlakom i slaninom
  4. Preliti testeninu sosom.
Savet

Ručak ili večera za manje od pola sata. Odlično kad nemate puno vremena za spremanje. Beli luk može, a i ne mora da se stavi, ako ne volite ukus. Uglavnom koristim onaj u granulama u količini na vrh noža.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Daca
    Hvala vam na komentarima. Veoma brzo se sprema, a slanina jelu da i lep ukus
  • Marija Tanasković
    Slicno pravim i znam da je veoma ukusnosmile
  • Verica Damjanovic
    Uvek dobro dodje , brz i ukusan obrok.
  • Verica Nikolić
    Odličnesmile Svuda gde je slaninica mora da bude ukusnosmile
  • Marijana Petrović
    Super brzo i ukusno jelo!