Krompir neočišćen dobro oprati, prosušiti i poređati u pleh (ja pečem u šporetu na drva u rerni bez pleha). Peći oko 45 minuta (zavisi od vrste, veličine krompira). Krompir je pečen kada je mekan i ljuska se lako odvaja. Kada su krompiri pečeni izvaditi prerezati i posoliti i pobiberiti pa dodati kajmak i kukuruz.
Komentari