Krompir sa paradajezom i kobasicom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 300 ml mlevenog paradajza (kod mene iz zamrzivaca)
- po ukusu suvi biljni začin
- po ukusu so
- po ukusu mlevene crvene paprike
- po potrebi kobasice
- 2 dl vode
- 100 ml ulja ili masti
Priprema
- Krompir oljuštiti pa iseći po želji. Staviti u tepsiju, pa preliti sa vodom i uljem, pa posoliti i posuti suvim začinom, mlevenom crvenom paprikom i izmesati i peci tako 20 minuta. Zatim sipati paradajez i još peći da ispari voda pa pri kraju pečenja staviti kobasice.
Komentari