Krompir neočišćen dobro oprati, prosušiti i poređati u pleh (ja pečem u šporetu na drva u rerni bez pleha). Peći oko 45 minuta (zavisi od vrste, veličine krompira). Krompir je pečen kada je mekan i ljuska se lako odvaja. Kada su krompiri pečeni izvaditi, sačekati da se malo ohlade, napraviti udubljenje i filovati sa sirnim namazom.
Savet
....jednostavno lako i brzo se priprema. A može se kombinovati sa različitim dodacima.
Odlicno spremljen krompir. Meni omiljen, slicno ga spremam, samo sto ga zasecem na pola, stavim malo putera ili listic slanine u sredinu. Nekad pecem i kao polutke.
Komentari