Registracija
Ulogujte se
Recepti.com
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Pretraga...
Dodajte Recept
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Naslovna
Kuvar
Glavna jela
Sočivo sa kožurom od
Autor:
Dragoljub Milovanovic
lako
12
osoba
120 min
1458
Dodaj u listu
Sočivo sa kožurom od slanine
Sočivo sa kožurom od slanine
Sastojci
Potrebno je:
500 g sočiva (zelenog)
300 g kožure od dimljene slanine
2 srednje glavice crnog luka
5 čena belog luka
1 kašičica bosiljka
1 kašičica origana
po potrebi ulja
po potrebi soli
po potrebi suvog biljnog začina
2 kašičice aleve (ljute ili slatke)
1 puna kašika brašna
Priprema
U jednu šerpicu sipati oprano sočivo i ostaviti da stoji sat vremena.
Za to vreme u drugu šerpu u kojoj ćete kuvati sočivo staviti kožure, začine i iseckan crni luk.
Krupno isckati 3 čena belog luka, dodati i staviti da vri sat vremena.
Posle sat vremena staviti odstojalo sočivo u vodi na vatru i saćekati da provri, pa sjediniti sa kožurom i začinima koji već vriju sat i nešto.
Preostala dva čena belog luka iseckati sitno i sačekati vreme za zapršku tj. dok sočivo ne omekša. Oko 1 sat.
Vreme za zapršku. Na malo zagrejanog ulja prodinstati iseckani beli luk.
Dodati brašno i alevu papriku pa malo propržiti.
Izvaditi kožure pa zapržiti sočivo i ostaviti desetak minuta da lagano vri. Služit dok je toplo, recimo uz kiseli kupus. Prijatno.
Savet
Ko voli ljuto više uživa.
Tagovi
bosiljak
origano
sočivo
Najnoviji
Najpopularniji
Topli sendviči (10)
Perece (14)
Ideja za doručak
Posni kolač sa muskatnom tikvom
Krem čorba od karfiola i krompira
Posne tortilje (na vodi)
Testo za palačinke
Original testo za američke palačinke
Ćufte u sosu
Čoko-moko sa kupovnim korama
Štrudla sa džemom
Pileći paprikaš sa krompirom
Isprobao sam
Postavite komentar
Komentari
Verica Nikolić
December 10, 2022, 4:51 pm
Znam sigurno da je bilo jako ukusno...
Dragoljub Milovanovic
December 10, 2022, 10:36 am
Hvala Verice. Ali da znaš. Baš sam stavio ljutu alevu. Znaš ono: Skim si takav si.
Verica Nikolić
December 10, 2022, 9:39 am
Odličan ručak, naravno, ja bih koristila ljutu alevu papriku...
Meni
Kuvar
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
Ishrana
Minerali
Vitamini
Namirnice
Saveti
Kako pripremiti...
Kako servirati...
Koje posuđe...
Gde nabaviti...
Magazin
Zdravlje
Zanimljivosti
Nagrade
Kontakt
Prijava
Facebook
Google
Marketing
Uslovi korišćenja
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
Video recepti
SVE KATEGORIJE
Hladna Predjela
Topla Predjela
Supe i Čorbe
Salate
Pite i Testa
Glavna jela
Riba i morski plodovi
Sosovi
Torte
Kolači
Zimnica
SVE KUHINJE
Univerzalna
Srpska
Grčka
Bosanska
Italijanska
Španska
Mađarska
Kineska
Indijska
Ruska
Francuska
Turska
Nemačka
Ulogujte se
Ulogujte se
Brzo logovoanje putem
Facebook-a
Zatvori X
Komentari