7527
Piletina u siru

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg pilećeg filea
  • 300-400 g kačkavalja (iriški sir)
  • 1 krem supa od pečuraka
  • 250-300 ml neutralne pavlake
  • suvi biljni začin
  • origano
  • ulje

Priprema

  1. Pileće file začiniti i uvaljati u supu od pečuraka i origano.
  2. Poređati ih u nauljenu vatrostalnu činiju, narendati 2/3 sira i preliti pavlakom.
  3. Peći oko 40 minuta na 200 C. 5 minuta pred kraj pečenja, izvaditi iz rerne i narendati ostatak kačkavalja.
  4. Vratiti u rernu, dok se ne dobije fina korica.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!