lako 4 osoba
60 min
447
Krmenadle sa pečurkama na krompiru

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 krmenadli
  • 7-8 krompira
  • 200 g šampinjona
  • 1/2 struka praziluka
  • 1 kašika prezli
  • 1/2 čaše kisele pavlake
  • 150 g kačkavalja
  • 1 kašika majoneza
  • po ukusu suvi biljni začin
  • so

Priprema

  1. Krompir zajedno sa ljuskom oprati, pa staviti da se kuva petnaestak minuta. Očistiti i iseći na kolutove, pa poređati u pleh na pek papir u dva reda po 4 deljke ako su manje ili u jedan po 4, pa pored 2. Uglavnom, to treba da vam bude podloga za šniclu. Preko svake "podloge" staviti kašičicu maslinovog ulja i posuti suvim biljnim začinom. A zatim staviti po jednu krmenadlu. Krmenadle sa pečurkama na krompiru
  2. Praziluk iseći, pa staviti u teflonski tiganj na malo ulja. Šampinjone iseći na listiće, pa dodati u praziluk i pržiti dok ne uvri sva tečnost. Začiniti suvim biljnim začinom i umešati kašiku prezle. Rasporediti fil preko šnicli. Krmenadle sa pečurkama na krompiru
  3. Izmešati pavlaku, majonez i 100 g narendanog kačkavalja, pa naneti preko šampinjona. Krmenadle sa pečurkama na krompiru
  4. Peći 30 minuta na 180 stepeni. Kada je meso pečeno, posuti ostatkom kačkavalja i vratiti u isključenu rernu da se kačkavalj otopi. Služiti uz sezonsku salatu toplo. Krmenadle sa pečurkama na krompiru
Savet

Jelo koje ste svi pravili, samo uz drugačiji način ređanja! Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!