Krmenadle sa pečurkama na krompiru

Priprema

1. Krompir zajedno sa ljuskom oprati, pa staviti da se kuva petnaestak minuta. Očistiti i iseći na kolutove, pa poređati u pleh na pek papir u dva reda po 4 deljke ako su manje ili u jedan po 4, pa pored 2. Uglavnom, to treba da vam bude podloga za šniclu. Preko svake "podloge" staviti kašičicu maslinovog ulja i posuti suvim biljnim začinom. A zatim staviti po jednu krmenadlu.
2. Praziluk iseći, pa staviti u teflonski tiganj na malo ulja. Šampinjone iseći na listiće, pa dodati u praziluk i pržiti dok ne uvri sva tečnost. Začiniti suvim biljnim začinom i umešati kašiku prezle. Rasporediti fil preko šnicli.
3. Izmešati pavlaku, majonez i 100 g narendanog kačkavalja, pa naneti preko šampinjona.
4. Peći 30 minuta na 180 stepeni. Kada je meso pečeno, posuti ostatkom kačkavalja i vratiti u isključenu rernu da se kačkavalj otopi. Služiti uz sezonsku salatu toplo.