Pileće belo meso sa krompirom i paprikom
Sastojci
Potrebno je:
- 300-400 g pilećeg belog mesa
- 3 velika krompira
- 3 velike paprike
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica suvog biljnog začina
- malo ulja
- 2-3 šolje vode
Priprema
-
Krompir i papriku oprati, očistiti i iseći na sitne komada. I meso iseći sitno. Na malo zagrejanog ulja propržiti meso, da promeni boju. Posoliti, dodato papriku i promešati. Usuti vodu i krompir. Poklopiti šerpu i na umerenoj temperaturi kuvati petnaestak minuta. Skloniti poklopac, mesati da voda skroz uvri. Začiniti, promešati, skloniti sa ringle, poklopiti i ostaviti desetak minuta.
-
Poslužiti toplo uz salatu. Prijatno!
Komentari