lako
4 osoba
60 min
2933
Pileće belo sa povrćem
Pileće belo sa povrćem
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manje pileće grudi
- 2 šargarepe
- 1 šolja (od 250ml) pirinča
- 4 manja krompira
- 1 veća tikvica
- malo soli
- malo ulja
- 1 kašičica suvog biljnog začina
Priprema
-
Meso odvojiti od kosti i iseći na male komade. Šargarepu očistiti i iseći na kolutove. Pirinač očistiti i oprati. Tikvicu i krompir ocistiti i iseci na male komade. Na malo ulja propržiti meso, da promeni boju, posoliti, dodati šargarepu i pirinač, zatim usuti vodu (3 čaše) i dodati krompir. Ako treba, u toku kuvanja dodati još malo vode. Na umerenoj temperaturi kuvati da omekša. Dodati i začin. Tečnost treba skoro skroz da uvri. Na kraju dodati tikvicu i mešati par minuta.
-
Sipati u pleh. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200C. Poslužiti toplo uz salatu. Prijatno!
Komentari