Autor:
lako 8 osoba
40 min
1167
Zapečene špagete sa crvenim sosom

Sastojci

Za sos:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 tikvica
  • 2 paradajza
  • 500 ml kuvanog paradajza
  • 1 kašika bosiljka
  • 1 kašika soli

Ostalo:

  • 500 g špageti
  • 200 g dimljene kobasice
  • 200 g šunkarice
  • 100 g tvrdog sira
  • 3 jajeta

Priprema

  1. Skuvati špagete, ocediti i isprati. Na malo ulja dinstati crni luk isečen na kockice, dodati tikvicu oljuštenu i isečenu na kockice, a zatim i oljušten paradajz isečen na kockice. Dodati kuvani paradajz i bosiljak. Zapečene špagete sa crvenim sosom
  2. Krčkati oko 20 minuta, pa usitniti štapnim mikserom. Zapečene špagete sa crvenim sosom
  3. Đuveč pleh nauljiti pa sipati malo sosa, preko sosa staviti polovinu skuvanih špageta, zatim sipati polovinu sosa, pa dodati kobasicu i šunkaricu isečenu na kockice, zatim staviti drugu polovinu špageta, ostatak sosa, pa preko opet staviti kobasicu i šunkaricu isečenu na kockice, posuti rendanim sirom i umućenim jajima. Zapečene špagete sa crvenim sosom
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta. Služiti toplo. Zapečene špagete sa crvenim sosom
Savet

Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari