Skuvati špagete, ocediti i isprati.
Na malo ulja dinstati crni luk isečen na kockice, dodati tikvicu oljuštenu i isečenu na kockice, a zatim i oljušten paradajz isečen na kockice. Dodati kuvani paradajz i bosiljak.
Krčkati oko 20 minuta, pa usitniti štapnim mikserom.
Đuveč pleh nauljiti pa sipati malo sosa, preko sosa staviti polovinu skuvanih špageta, zatim sipati polovinu sosa, pa dodati kobasicu i šunkaricu isečenu na kockice, zatim staviti drugu polovinu špageta, ostatak sosa, pa preko opet staviti kobasicu i šunkaricu isečenu na kockice, posuti rendanim sirom i umućenim jajima.
Peći u zagrejanoj rerni na 220°C oko 20 minuta. Služiti toplo.
Komentari