lako 4 osoba
60 min
1387
Pirinač, ćureće belo i povrće

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g ćurećeg belog mesa
  • 1,5 šolja (od 250ml) pirinča
  • 2-3 veća krompira
  • 2-3 veće šargarepe
  • 2 kašićice soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo ulja

Priprema

  1. Meso iseći na sitne komade. Šargarepu i krompir oprati, očistiti i iseći. Pirinač očistiti i oprati. Pirinač, ćureće belo i povrće
  2. Na malo ulja propržiti meso, da promeni boju, posoliti, dodati šargarepu i pirinač, zatim usuti vodu (3 šolje, po potrebi posle dodavati) i dodati krompir. Pirinač, ćureće belo i povrće
  3. Kuvati da omekša. Dodati i začin. Tečnost treba skoro skroz da uvri. Možete dodati još neko povrće. Malo graška kad i krompir ili tikvicu, papriku, paradajz pred kraj kuvanja. Pirinač, ćureće belo i povrće
  4. Sipati u vatrostalnu posudu. Peći oko pola sata u rerni zagrejanoj na 200C. Pirinač, ćureće belo i povrće
  5. Poslužiti toplo uz salatu. Prijatno! Pirinač, ćureće belo i povrće

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari