lako 4 osoba
60 min
1369
Karfiol i piletina u bešamelu

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg filea - šnicli
  • 1 karfiol
  • 100 g rendanog kačkavalja za posipanje

Za bešamel:

  • 40 g maslaca
  • 2 kašike brašna
  • 600 ml mleka

Priprema

  1. Karfiol razdvojiti na cvetove i obariti. Skuvati bešamel tako što ćete na maslacu propržiti brašno uz dodavanje mleka, dok ne utrošite svu količinu. U podmazanu vatrostalnu posudu staviti začinjene i izlupane šnicle, preko rasporediti karfiol i preliti bešamelom. Odozgo posuti remdanim kačkavalj i peći na 200 C, oko pola sata.
Savet

Danas na meniju beli ručak

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari