lako 4 osoba
30 min
3643
Krompir sa tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 šargarepe
  • 1 manja manja tikvica
  • po ukusu so
  • mleveni biber
  • beli luk (2-3 čena ili granule)
  • peršunov list (svež ili suv)
  • ulje

Priprema

  1. Naseckaje crni luk pa prodinstajte na ulju da postane staklast. Dodajte naseckanu šargarepu na kockice, pa kratko prodinstajte sa lukom. Krompir sa tikvicama
  2. Krompir isecite na tanje kružiće, pa dodajte u luk sa šargarepom, poklopite i dinstajte 4-5 minuta. Krompir sa tikvicama
  3. Na kraju dodajte tikvicu iseckanu na kockice, posolite i sve zajedno dinstajte još 3-4 minuta. Kada dodajete tikvicu možete da uključite rernu na 180stepeni da se malo zagreje. Krompir sa tikvicama
  4. Ako ste povrće dinstali u šerpi koja može u rernu onda ga tu ostavite, a ako ste u tiganju onda ga prebacite u tepsiju. Pobiberite po ukusu, dodajte ili sitno naseckan beli luk ili granule, pospite peršunom i ubacite u rernu na 180 stepeni oko 20 minuta da se zapeče. Krompir sa tikvicama

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!