Autor: Sandra Mitrović
34611
Brzi domaći đuveč
Brzi domaći đuveč
Sastojci
Potrebno je:
- 2 glavice crnog luka
- 1 veća šargarepa
- 150 g suvog mesa
- 1/2 kg oljuštenog krompira
- 50-60 g pirinča
- 1/2 kašike slatke aleve paprike
- biber
- suvi biljni začin
- 2 lista lovora
Priprema
-
Sitno iseckati luk, šargarepu i suvo meso, pa sve zajedno dinstati na tihoj vatri, dok luk ne postane staklast. Dodati začine po ukusu i još malo dinstati, pa dodati krompir i pirinač.
-
Naliti vodom da ogrezne, pa kuvati 15-20 minuta.
-
Staviti na kratko u rernu da se zapeče.
Komentari