Krompir oprati, oljuštiti i iseći na tanke kolutove.
Pileće batke sa karabatkom zaseći oštrim nožem uz kost.
Skinuti kožicu (nije uslov), pa utrljati mešavinu začina.
U kesu za pečenje posložiti kolutove krompira i na njega staviti začinjene batake sa karabatacima.
Kesu zatvoriti sa kopčom.
Na više mesta izbušiti kesu za pečenje iglom.
Kesu sa mesom i krompirom staviti u tepsiju i staviti peći u zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći 60 minuta.
Raseći kesu i pustiti da se malo zapeče, oko 10 min.
Savet
Odlučila sam se da skinem kožicu (iako je sa kožicom lepše) da izbegnem masnoću i dobijem dijetalni obrok.
Komentari