lako 6 osoba
60 min
2778
Komplet roštilj korpice

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mešavine roštilj mesa
  • 2 srednje šargarepe
  • 2 srednja krompira
  • 1 koren celera
  • 200 g kuvane piletine
  • 2 korena peršuna
  • 100 ml majoneza
  • 180 ml kisele pavlake
  • 150 g kačkavalja

Priprema

  1. Meso podelimo na 10 loptica, zatim između dva dlana raztanjimo (dlanove pouljimo) nakon toga formiramo koricu koju stavljamo na loptice koje smo pravili od alu folije i ređamo u tepsiju. Postupak ponavljamo sa preostalim materijalnom, okrećemo da otvor bude ka dole. Komplet roštilj korpice
  2. Povrće obarimo sa mesom zatim procedimo seckamo na kockice i pomešamo sa pavlakom i majonezom. Komplet roštilj korpice
  3. Meso pečemo u rerni na 200 C oko 15 minuta, dok porumene. Komplet roštilj korpice
  4. Dok su vruće okrenemo i vadimo loptice iz sredine. Komplet roštilj korpice
  5. Korpice punimo pripremljenim nadevom. Komplet roštilj korpice
  6. Od gore narendamo kačkavalj. Komplet roštilj korpice
  7. Vratimo u rernu na par minuta samo dok se kačkavalj otopi. Služimo ga toplo. Komplet roštilj korpice
Savet

Nadev može da se kombinuje po sopstvenom ukusu. Ja sam izkoristila povrće i meso iz supe.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari