Pripremiti sastojke za marinadu. Umutiti jaje i krem sir, dodati origano, biber, slatku alevu papriku i kurkumu. Sve izmešati viljuškom da nema grudvica. Pileća prsa iseći na šnicle, malo rastanjiti tučkom, začiniti suvim biljnim začinom. Svaku šniclu premazati marinadom. Šnicle ostaviti u frižideru minumum pola sata.
Nakon pola sata spremne su za prženje.
Uvaljati šnicle u brašno sa obe strane. Pržiti u tiganju u zagrejanom ulju dok ne porumene.
Služiti uz prilog i salatu po želji.
Savet
Meso pripremljeno na ovaj način je izuzetno sočno iznutra, a hrskavo spolja. Savršeno. Prijatno <3
Komentari