Hrskavi krompirići (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 200 g prezli
- 200 g kačkavalja
- 3-4 kašike senfa
- 1 kašičica soli
- 100 g maslaca
Priprema
-
Krompir očistimo i sečemo na pola ili četvrt ako su veća, obarimo do pola u slanoj vodi zatim procedimo. Kad se prohladi svaki premažemo sa svih strana senfom.
-
U činiji pomešamo prezlu sa sitno rendanim kačkavaljem i svaki krompir pojedinačno uvaljamo.
-
Ređamo na pleh obložen pek papirom.
-
Na svaki krompir stavimo po kockicu maslaca i pečemo na 180C oko 25 minuta da lepo porumene.
Savet
Hrskavo i vrlo ukusno
Komentari